Buey

buey grande Crostacei, la famiglia di granchi e considerata una prelibatezza. Una singola copia di un massimo di 5 chili di peso.

 

 

Granchio

centolla Da spessa, arrotondata con il suo guscio protuberanze, il granchio (o granceola) vive in fondi di sabbia. Grastronˇmicas le loro possibilitÓ non hanno limiti.

 

 

Necores

nÚcorala Necores Ŕ un mollusco che sono tradizionalmente coltivate in Galizia, in preparazione bateas.La pi¨ spesso al vapore in pentola con l'acqua dal mare e dalla baia, anche se ci sono molti tipi di preparazione

 

 

Orata

besugo L'orata Ŕ un pesce pregiato, carni bianche e delicato, molto quotate sul mercato e facile da distinguere da altre specie simili da un marchio nero che appare nella parte superiore del torace pinne.

 

Tonno bianco

bonitodelnorte Bella, che appartiene alla famiglia dei tonni, Ŕ uno dei pi¨ gustosi pesci della stagione, ma non tutte le varietÓ hanno la stessa ricchezza nutrizionale. Le specie pi¨ apprezzate dai pranzi e Tonno bianco gourmet Ŕ.

 

Cabraroca

cabrarocaLa cabraroca, conosciuto anche con altri nomi, come il pesce scorpione, rosso rascacio o cabracho. roccia Questo pesce, carne semifatty Ŕ molto popolare a causa del suo sapore e consistenza. Si nutre di crostacei, molluschi e altri pesce.